Biodiversità, Agriturismo e Fattorie Didattiche: esperienze a confronto
Workshop “Biodiversità, Agriturismo e Fattorie Didattiche: Esperienze a confronto”, che si terrà il giorno 6 Giugno 2011 nella sede di Regione Lombardia di Via Pola 12 Milano c/o la Sala Convegni – Lotto pesca – pian terreno.
Il workshop è promosso da Agriturist, Terranostra, Turismo Verde e WWF nell’ambito del progetto “Coltiviamo la sostenibilità” e sostenuto dalla Fondazione CARIPLO, dalla Regione Lombardia -Assessorati Ambiente, Agricoltura e da Unioncamere Lombardia.
Regione Lombardia – via Pola 12 Milano
Sala Convegni – Lotto pesca – pian terreno
lunedì 6 Giugno 2011
Questo incontro sarà l’occasione per riflettere sul ruolo delle aziende
agricole multifunzionali, in particolare gli agriturismi, nella conservazione
e nella valorizzazione – in chiave didattica e turistica – della biodiversità.
Nel corso del workshop sarà presentato un manuale rivolto alle aziende
agrituristiche lombarde.
La conservazione e la valorizzazione della biodiversità rappresentano, infatti una delle sfide ambientali che, dal 2013, la futura Politica Agricola
Comune proporrà alle moderne aziende agricole multifunzionali.
Il workshop è promosso da Agriturist, Terranostra, Turismo Verde e WWF
nell’ambito del progetto “Coltiviamo la sostenibilità” e sostenuto dalla
Fondazione CARIPLO, dalla Regione Lombardia – Assessorati Ambiente,
Agricoltura e da Unioncamere Lombardia.
Programma
Biodiversità, agriturismo e fattorie didattiche: esperienze a confronto
09.00 Registrazione partecipanti
09.15 Saluti e Introduzione ai temi della giornata
09.30 Gianni Netto
responsabile educazione ambientale Parco Nazionale del Circeo
“Agriturismi e interpretazione dell’ambiente naturale”
09.45 Daniele Zavalloni
autore del libro “Fattorie didattiche biologiche”
“Orti e biodiversità”
10.00 Franco Ferroni
WWF Italia
“La futura PAC: le aziende agricole presidi della biodiversità”
10.15 Andrea Pirovano
responsabile scientifico del progetto
“Il progetto Coltiviamo la sostenibilità”
10.30 La Quercia della Memoria – Oasi Galbusera Bianca – Il Campagnino
“Esperienze per la tutela e la valorizzazione della biodiversità
in una azienda agricola”
10.45 TAVOLA ROTONDA moderatore Antonio Bossi
Ufficio Educazione Ambientale WWF Italia
Interverranno al dibattito: rappresentanti di Regione Lombardia, delle
Amministrazioni Provinciali, presidenti delle Associazioni Agrituristiche regionali,
Enti Parco, le aziende agrituristiche, Fattorie Didattiche e Fattorie del Panda, oltre
che il “Mondo scolastico” con l’obiettivo di individuare percorsi per la tutela e la
valorizzazione della biodiversità nelle aziende agrituristiche lombarde.
12.30 Chiusura lavori
Nel corso dei lavori della mattinata interverranno gli Assessori Regionali
all’Agricoltura arch. Giulio De Capitani e ai Sistemi Verdi e Paesaggio
dott. Alessandro Colucci.
Nuovi agriturismo nel portale di Agriturismosearch
Si avvicina a passi spediti la bella stagione e con questa si avvicina la voglia di viaggiare, la voglia di stare all’aria aperta. Tra le soluzioni favorite che permettano di riunire le due cose ci sono sicuramente gli agriturismo. Agriturismosearch.com, importante portale del mondo dell’agriturismo, si prepara a questa nuova stagione con l’inserimento di nuove strutture sparse per tutta l’Italia.
Noto agli amanti degli agriturismo, questo portale fornisce un utile servizio a chiunque voglia cercare prenotare una vacanza in agriturismo, tutto questo con una bella particolarità, il servizio è completamente gratuito!
Diverse le sezioni aggiornate e numerose le province aggiunte in questo ultimo periodo per arrivare all’estate preparati e con una vasta offerta per gli utenti del web.
Un utente, arrivato sul portale per caso e per volontà propria, troverà tante informazioni descrittive della struttura agrituristica, tante foto e video che permetteranno di capire quali sono le qualità di ogni struttura e quindi porteranno ad una decisione più oculata della propria meta di vacanza.
Informazioni come numero di telefono per un contatto diretto con l’agriturismo, e-mail, fascia di prezzo indicativa, cartina online e tanto altro permetteranno all’utente di capire bene la posizione e gli eventuali pregi e difetti della zona.
Tantissime le regioni e tantissime le strutture contenute. Tra le più amate sicuramente la sezione relativa agli agriturismi nella Regione Umbria che, con i loro prezzi molto interessanti, attirano molti visitatori felici di poter ammirare meraviglie come la città di San Francesco – Assisi – e Perugia.
La sezione relativa agli agriturismo della regione Umbria ovviamente è solo una delle tante che vi aspettano per aiutarvi nella scelta della vostra vacanza nel verde e nella tranquillità.
Vacanze in Agriturismo in Grecia
Numerosi agriturismi in Grecia, magari antichi casolari rimodernati e rinnovati, offrono vacanze veramente indimenticabili, soprattutto se situati in una splendida e suggestiva posizione panoramica, e circondati dalla splendida e incontaminata vegetazione della Grecia. Il personale si mette sempre a completa disposizione dei clienti durante la durata del soggiorno per qualsiasi informazione e suggerimento fornendo numeri utili, materiale informativo, una lista dei migliori
ristoranti della zona e tutto quello che si vorrà sapere per conoscere veramente la Grecia, da Salonicco a Calcidica, e dalle isole Sporadi alle isole Saroniche.
Gli agriturismi delle isole del Dodecaneso e delle isole del Nord Egeo, erano anticamente degli insediamenti rurali costruiti per i coloni, mentre ora rappresentano delle antiche dimore trasformate in agriturismi, soprattutto a Rodi e Kastellòrizo, ove le famiglie che li gestiscono, si occupano della cucina offrendo piatti basati sul recupero degli antichi e genuini sapori della tradizione mediterranea greca: olio d’oliva, carne d’agnello, pesce e prelibate verdure.
La gastronomia greca è di antichissima tradizione ed è una tipica cucina mediterranea anche se non esiste il primo piatto, e così si potranno gustare dopo una visita d’obbligo all’Acropoli di
Lindos a Rodi, la famosa insalata greca detta “choriatiki” con pomodoro, olive, peperoni e cipolle; la “moussakà” un pasticcio di carne e melanzane, i “dolmades”, foglie di vite ripiene di riso condito.
Spostandosi nella Tracia, vittime di numerose colonizzazioni nel passato, si potranno vivere indimenticabili vacanze in agriturismo e compiere piacevoli escursioni ricaricandosi con la splendida natura greca, andare in mountain bike, fare trekking nelle zone circostanti e nelle oasi naturali, andare a cavallo.
A Creta e nelle Cicladi, molti agriturismi sul mare sono dotati di un piccolo orto ove si coltivano verdure biologiche.Talvolta pur essendo nei pressi del mare, come accade a Milo, Nasso, Kithnos e Mykonos, sono circondati da vigneti e da ampi giardini sempre fioriti e ben curati; si potranno trascorrere piacevolissime giornate di relax, magari a bordo della piscina incorniciata da sdraio e ombrelloni.
In Tessaglia, gli agriturismi immersi tra cotone, tabacco, agrumeti e oliveti, posseggono moderne camere per soggiornare di varie tipologie: camere doppie, camere doppie con letto aggiunto, doppie camere con porta comunicante ideali per famiglie; in genere tutte sono dotate di aria condizionata, frigo, phon, bagno con doccia, persino appartamentini con angolo cottura. E sarà sempre presente il servizio lavanderia, una sala con tv/sat, barbecue, strutture organizzate per
mangiare all’aperto, spazio giochi per bambini, campo per la pallavolo e per le bocce.
Arriva la nuova Guida Agriturist 2011
La Guida Agriturist compie 37 anni. La prima edizione, che si chiamava “Guida dell’Ospitalità Rurale”, uscì nel 1975 con un centinaio di proposte, “antesignane” di quello che, dal 1985, è stato definito, da legge dello Stato, agriturismo. Le successive edizioni, col “salto” di un solo appuntamento, sono state realizzate annualmente, fino alla recente pubblicazione della Guida Agriturist 2011.
Dal 1996, alla Guida cartacea, Agriturist ha affiancato la Guida “on-line” pubblicata nel portale internet www.agriturist.it, consultata nel 2010 da oltre un milione di persone, a conferma della grande popolarità raggiunta dall’agriturismo italiano, la cui nascita “ufficiale”, in Italia, risale al 1965, anno di fondazione dell’Agriturist.
La Guida Agriturist 2011 seleziona 1.500 proposte di accoglienza turistica in aziende agricole, che offrono alloggio in camere con prima colazione o appartamenti indipendenti (1.435 aziende agricole), campeggio (86) e ristorazione (786). Fra i principali servizi di intrattenimento, si segnalano: piscina (777), noleggio biciclette (978), lezioni di equitazione ed escursioni a cavallo (226), degustazioni guidate di prodotti tipici (693), alimenti ottenuti con metodi biologici (403). Gli agriturismi organizzati per l’accoglienza di disabili sono 796.
Oltre alla presentazione delle aziende agrituristiche, la Guida Agriturist 2011 contiene informazioni sui prodotti agroalimentari riconosciuti dall’Unione Europea a Denominazione d’Origine Protetta (DOP) e ad Indicazione Geografica Protetta (IGP), sui vini a Denominazione d’Origine Controllata e Garantita (DOCG) e a Denominazione d’Origine Controllata (DOC), sui Parchi Nazionali e sulle norme di prudenza per affrontare un’escursione in sicurezza.
La Guida Agriturist 2011 (416 pagine, 15 euro, compresa quota associativa Agriturist) è in vendita nelle librerie oppure si può ricevere direttamente telefonando allo 06.6852337, o scrivendo ad agritur@confagricoltura.it . I soci Agriturist hanno diritto allo sconto del 10%, su ospitalità, prodotti e servizi, in circa 900 aziende agricole convenzionate.
