Corsi agriturismo

Corsi agriturismo sulla gestione delle strutture agrituristiche.

ENAPRA – AGRITURIST (CONFAGRICOLTURA)

Corsi brevi sulla gestione dell’azienda agrituristica

ENAPRA, in collaborazione con Agriturist, propone un pacchetto di corsi brevi sulla gestione dell’ azienda agrituristica. La scelta di avviare questo percorso formativo nasce dal bisogno, espresso più volte dagli operatori agrituristici, di ampliare ed aggiornare le competenze sui diversi temi normativi e organizzativi, che chi gestisce un’azienda agrituristica deve conoscere per accogliere gli ospiti in condizioni di sicurezza, conformità alle norme e positiva relazione con i visitatori. La soluzione del corso breve consente di scegliere i temi di approfondimento, concentrare la trattazione dei diversi argomenti, evitare così lunghe assenze dall’azienda.

Il percorso formativo, proposto da ENAPRA ed Agriturist, prevede, inizialmente, i quattro corsi, di seguito riportati:

1.Introduzione all’agriturismo 9- 10 marzo 2010;

2.Promozione dell’agriturismo 26 – 27 gennaio 2010;

3.Ristorazione agrituristica di qualità 09 – 10 febbraio 2010;

4.Organizzazione della fattoria didattica 23 – 24 febbraio 2010.

Sono inoltre, in fase di programmazione i seguenti corsi:

– controllo di qualità per l’ospitalità in azienda agricola;

– business plan dell’azienda agrituristica;

– trattamento fiscale dell’agriturismo;

– contratti di lavoro per gli addetti all’agriturismo.

Ciascun corso si articolerà in due giornate e si terrà presso la sede ENAPRA, C.so Vittorio Emanuele II, n. 101, Roma.

Chi fosse interessato a partecipare a uno o più corsi fra quelli indicati in calendario, deve inviare la scheda di iscrizione , almeno 6 giorni prima dell’inizio del primo corso al quale desidera partecipare.

I corsi verranno attivati solo se sarà raggiunto il numero minimo di 15 partecipanti; non sarà possibile accogliere più di 22 iscrizioni. Una volta effettuata l’iscrizione, si attenderà da ENAPRA la conferma dello svolgimento del corso e poi si effettuerà, entro i tre giorni successivi, il versamento della quota di partecipazione.

Al termine di ciascun corso verrà rilasciato un attestato di frequenza.

Al fine di agevolare i partecipanti, sono state stipulate le seguenti convenzioni:

– Residence “Maximus”, Via Capo d’Africa, 23-30, tel. 3935401439, www.residencemaximus.it (singola € 70, doppia € 95, compresa prima colazione)
– Hotel Pomezia, via dei Chiavari 12-13, tel. 06.6861371, mail hotelpomezia@libero.it (singola € 70, doppia € 100, compresa prima colazione).

– Ristorante “Valle”, Largo del Teatro Valle 9 (via dei Redentoristi) tel. 06.68136830 (cena a prezzo fisso € 30).

Chi fosse interessato a questi servizi, potrà comunicare direttamente con gli esercizi segnalati citando il corso sull’agriturismo ENAPRA-AGRITURIST. I prezzi potrebbero avere subito variazioni.

I corsi brevi ENAPRA-Agriturist non sono validi ai fini dell’abilitazione regionale per l’esercizio dell’attività agrituristica. Per tali corsi è necessario informarsi presso le Sedi Regionali di Agriturist.

Per ulteriori informazioni: ENAPRA, tel. 06.6852431, fax 06.6852395,

mail:  formazio@confagricoltura.it  (d.ssa Silvia Scotti Galletta).

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