Corso agriturismo: internet marketing
Spesso avviare un’attività nel mondo dell’ agriturismo si può rivelare un’impresa ardua. Oltre a realizzare la struttura vera e propria bisogna lavorare molto sulla promozione. E internet è sicuramente il canale più interessante per promuovere un agriturismo a costi abbordabili.
Lo scorso 20 novembre si è svolta presso la Camera di Commercio di Pavia una giornata di formazione per imprenditori e addetti del settore agrituristico della provincia allo scopo di fornire strumenti per la promozione del settore tramite l’utilizzo delle nuove tecnologie ed in particolare della rete Internet.
Il corso dal titolo “Internet a supporto della promozione dell’impresa agrituristica” è stato organizzato dall’Azienda Speciale camerale Paviasviluppo. Le iscrizioni hanno raggiunto il numero massimo di posti disponibili grazie alla partecipazione di 10 operatori del settore, rappresentanti di 8 imprese agrituristiche dislocate su tutto il territorio pavese.
Durante la giornata di formazione sono state presentate ai partecipanti le opportunità offerte dalle nuove tecnologie, con particolare riferimento alle risorse messe a disposizione dal WEB. Sono stati forniti strumenti per promuovere il proprio agriturismo, sfruttando le possibilità offerte da Internet e sono state trasferite informazioni su come interfacciarsi con i fornitori di servizi per il WEB al fine di progettare soluzioni volte al potenziamento del sito.
E’ stato il primo di una serie di incontri che la Camera di Commercio intende dedicare a questo settore così importante per l’economia della provincia e funzionale rispetto alle azioni di marketing territoriale dell’ente camerale.
L’idea è quella di avviare nei prossimi mesi iniziative seminariali e formative sui temi della gestione dell’azienda agrituristica con lo scopo di ampliare ed aggiornare le competenze sui diversi temi normativi e organizzativi, che chi gestisce un’azienda agrituristica deve conoscere per accogliere gli ospiti in condizioni di sicurezza, conformità alle norme e positiva relazione con i visitatori.
In proposito il Presidente della CdC di Pavia Giacomo de Ghislanzoni Cardoli ha affermato: “In Italia il numero di agriturismi è quasi raddoppiato negli ultimi 10 anni e nonostante la crisi economica generale le aziende che operano in questo settore sono aumentate anche nell’ultimo anno, arrivando a toccare quota 18.500. Anche in provincia di Pavia la proposta agrituristica è ricca e variegata, forte di una grande varietà di ambienti naturali, attività agricole e tradizioni enogastronomiche. Debbo tuttavia riscontrare come i dati statistici riferiti allo scorso anno evidenzino nella nostra provincia uno stop all’apertura di nuovi agriturismi in controtendenza rispetto all’andamento riscontrato in altre province lombarde. E’ quindi nostro obiettivo supportare il settore primario anche secondo un’ottica di turismo enogastronomico in vista dell’Expo 2015. Con l’Esposizione universale 2015 infatti si presenterà in maniera molto più consistente la necessità di rispondere ad un’esigenza di ospitalità qualificata e di lungo periodo da parte sia di delegazioni sia di singoli visitatori”.
Agriturismo e formazione: Corsi brevi sulla gestione dell’azienda agrituristica
Agriturismo e formazione: Corsi brevi sulla gestione dell’azienda agrituristica
ENAPRA – AGRITURIST (CONFAGRICOLTURA)
ENAPRA, in collaborazione con Agriturist, propone un pacchetto di corsi brevi sulla gestione dell’ azienda agrituristica. La scelta di avviare questo percorso formativo nasce dal bisogno, espresso più volte dagli operatori agrituristici, di ampliare ed aggiornare le competenze sui diversi temi normativi e organizzativi, che chi gestisce un’azienda agrituristica deve conoscere per accogliere gli ospiti in condizioni di sicurezza, conformità alle norme e positiva relazione con i visitatori.
La soluzione del corso breve consente di scegliere i temi di approfondimento, concentrare la trattazione dei diversi argomenti, evitare così lunghe assenze dall’azienda.
Il percorso formativo, proposto da ENAPRA ed Agriturist, prevede, inizialmente, i quattro corsi, di seguito riportati:
1.Introduzione all’agriturismo 27- 28 ottobre 2009;
2.Promozione dell’agriturismo 26 – 27 gennaio 2010;
3.Ristorazione agrituristica di qualità 09 – 10 febbraio 2010;
4.Organizzazione della fattoria didattica 23 – 24 febbraio 2010.
Sono inoltre, in fase di programmazione i seguenti corsi:
- controllo di qualità per l’ospitalità in azienda agricola;
- business plan dell’azienda agrituristica;
- trattamento fiscale dell’agriturismo;
- contratti di lavoro per gli addetti all’agriturismo.
Ciascun corso si articolerà in due giornate e si terrà presso la sede ENAPRA, C.so Vittorio Emanuele II, n. 101, Roma.
Al fine di agevolare i partecipanti, sono state stipulate le seguenti convezioni:
- Residence “Maximus”, Via Capo d’Africa, 23-30, tel. 3935401439, www.residencemaximus.it (singola € 70, doppia € 95, compresa prima colazione)
- Hotel Pomezia, via dei Chiavari 12-13, tel. 06.6861371, mail hotelpomezia@libero.it (singola € 70, doppia € 100, compresa prima colazione).
- Ristorante “Valle”, Largo del Teatro Valle 9 (via dei Redentoristi) tel. 06.68136830 (cena a prezzo fisso € 30).
Chi fosse interessato a questi servizi, potrà comunicare direttamente con gli esercizi segnalati citando il corso sull’ agriturismo ENAPRA-AGRITURIST.
Chi volesse partecipare al primo corso “introduzione all’agriturismo”, previsto a Roma per i giorni 27-28 ottobre 2009, deve inviare la scheda di iscrizione , entro e non oltre il 16 ottobre 2009.
Il corso verrà attivato solo se sarà raggiunto il numero minimo di 15 partecipanti e non sarà possibile accogliere più di 22 iscrizioni. Pertanto, una volta effettuata l’iscrizione, si attenderà da ENAPRA la conferma dello svolgimento del corso e poi si effettuerà il versamento della quota di partecipazione. Al termine verrà rilasciato un attestato di frequenza.
I corsi brevi ENAPRA-Agriturist non sono validi ai fini dell’abilitazione regionale per l’esercizio dell’attività agrituristica. Per tali corsi è necessario informarsi presso le Sedi Regionali di Agriturist.
Per ulteriori informazioni: ENAPRA, tel. 06.6852431, fax 06.6852395, mail formazio@confagricoltura.it (d.ssa Silvia Scotti Galletta).
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Corso di orticoltura biologica in Valle d’Aosta – Precedenza nelle iscrizioni ai gestori di strutture Agrituristiche
Corso di orticoltura biologica in Valle d’Aosta
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L’Assessorato dell’ agricoltura e risorse naturali organizza, nell’ambito delle attività formative, un corso di orticoltura biologica che si terrà ogni venerdì dal 18 settembre al 16 ottobre 2009. Sono previste lezioni teoriche, che avranno luogo al Centro agricolo dimostrativo regionale di Saint-Marcel, dalle ore 16 alle ore 19, e una visita didattica, il 25 settembre, presso aziende agricole biologiche del Cuneese.
Gli argomenti delle lezioni verteranno sul confronto tra metodi di coltivazione, tecniche di coltivazione biologica di colture orticole (cavoli, porri, patate, carote, cipolle, insalate e vegetali a foglia verde), difesa biologica e conservazione delle orticole.
Al corso, curato dalla Direzione produzioni vegetali e servizi fitosanitari, potranno partecipare fino a venticinque allievi, con precedenza per coloro che operano in azienda agricola o agrituristica e l’ammissione di altre categorie a completamento della residua disponibilità. La quota di iscrizione è di cinquanta euro e il corso sarà attivato con un minimo di dieci iscritti.
Gli interessati potranno presentare domanda da lunedì 3 agosto a martedì 1° settembre 2009 all’Ufficio formazione e aggiornamento professionale dell’Assessorato, in località Grande Charrière 66 a Saint-Christophe (orario: lunedì-venerdì 9-12.30, martedì anche 14-16.30), oppure via fax al numero 0165.275204.
Il modulo di iscrizione e la locandina contenente le informazioni dettagliate sono disponibili presso l’ufficio sopraindicato e all’indirizzo internet www.regione.vda.it/agricoltura .
Per ulteriori informazioni è possibile chiamare i numeri 0165.275294 – 0165.275201.
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